
OPG Zagorac Milenko
Na kršovitom ravnokotarskom području, podno ostataka nekadašnje srednjovjekovne gradine Mons Tini, OPG Zagorac Milenko bavi se uzgojem različitih sorti maslina koje godišnjim prinosom između 15 i 30 tona daju od 2000 do 4000 l maslinovog ulja. Njihovo ekološko esktra djevičansko maslinovo ulje nastalo je sljubljivanjem oblice, leccina, frantoio, pendolina, ascolane, carolee i coratine. Ukorijenjenost u tradiciju i autohtoni seoski prostor svjedoči i njihova etiketa čiji dizajn predstavlja multiplicirani motiv prisutan na neolitskoj keramici iskopanoj na području Tinja, poznatoj pod nazivom Impresso Cardium. Ponosno ističu i kako je njihovo ulje nagrađivano na Danima masline Zadar, Maslini Split, Degustaciji mladih vina i ulja Nadin i titulom vicešampiona na Noćnjaku. Plod škrte zemlje, plod brižno njegovane masline zasađene u drobljenom dalmatinskom kamenu pohranjuje se pri idealnoj temperaturi od 14 do 18 stupnjeva u Kušaonici u kojoj je, uz ulje, moguće probati i ostale proizvode njihovog OPG-a.
-
OPG Zagorac Milenko
- Polača 33, 23423 Polača
- Mob.: +385 (0)98 914 8948
- Mob.: +385 (0)98 273 521
- URL: opg-zagorac.hr
- E-mail:
Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.