Ravnih kotara
Između triju mora, pod mitskom planinom, uz najveće jezero, gdje sunčana polja rađaju voćem i povrćem, a kamene uzvisine prekirvene aromatičnim biljem hrane "blago", kako se i danas ovdje naziva stoka, sudarom mediteranske, srednjoeuropske i otomanske kuhinje, što su dolazile s vladarima i ratovima, ravnokotarski i bukovački seljak, kroz povijest više gladan nego sit, pučkom je dovitljivošću osmislio čime prehraniti generacije.
Agroturizam Ražnjevića dvori iznikao je iz maslinika, vinograda i povrtnjaka, uz Difuzni baštinski hotel otvoren na očuvanom i obnovljenom spletu kamenih objekata začetih 1307. godine, otkako je pisanog spomena obitelji Ražnjević, te vođen istaknutom ugostiteljsko turisitčkom tvrtkom Ilirija pruža danas užitak suvremene gastronomije temeljene na stoljetnim i tisućljentim tradicijama i autohtonim namirnicama ovog kraja.
U spoju vrhunskog turizma i vlastitog maslinovog ulja i vina, oplemenjen pričom koja sažima burnu povijest i sudbine vrijednih ljudi, je ogledni primjer inovativnog turističkog proizvoda koncipiranog na spoju tradicije i suvremenosti koji promovira ruralni i agro turizam temeljen na očuvanoj baštini, prirodnim i kulturnim vrijednostima. .
Ovdje je moguće kušati domaće smokve i rakiju, ovdašnja vina kao i maslinovo ulje i tradicionalnu kuhinju dalmatinskog zaleđa, pršut i ovčiji sir, domaći kruh te specijalitete ispod peke, što je jedan od tradicionalnih tisućljećima star način pripreme jela na okruženju mediteranskog prostora, pa do kreativnih suvremenih inačica tradicijske kuhinje i domaćih namirnica.
U obnovljenom karavanseraju (hanu) iz 17. stoljeća uz baštinski hotel i povjesnu priču, koja vas zapljusne samim dolaskom, u prostoru nekadašnje džamije, čeka vas eno-gastro užitak u impresivnom ambijentu u spoju suvremenog kreativnog pristupa mediteranskoj kuhinji istaknutih chefova, s daškom Orijenta, odnosno izboru jela koja asociraju stoljetnu tursku vladavinu Vranom i ovim i tada uzornim posjedom, a sve zaliveno čuvenim ovdašnjim vinima.
Agroturizam i gospodarstvo koje trebate doživjeti s bogatom etno zbirkom koja nikog ne ostavlja ravnodušnim. U ponudi su brojni proizvodi koji se proizvode na ovom gospodarstvu, proizvodi autohtone ruralne gastronomije, nezaboravnih okusa i mirisa. Vaši najmlađi na raspolaganju imaju stolni tenis i ljuljačke te po najavi paintball i jahanje.
Obiteljsko gospodarstvo Vuksan smješteno je u mjestu Šopot na ulazu u Grad Benkovac. Ono po čemu je ova konoba najpoznatija je tradicionalno višegodišnje iskustvo u spremanju dobro poznatih delicija Bukovice i Ravnih kotara, te nezaboravan ruralni ambijent i gostoprimstvo.
U mjestu Polača u srcu Ravnih kotara, u ruralnom pitoresknom ambijentu nalazi se Agroturizam Prtenjača. Poklonite si jedinstveno gastronomsko iskustvo uz tradicionalna jela ovog kraja uz pomalo zaboravljene mirise i okuse domaćih, autohtonih specijaliteta u mjestu kojem ćete se uvijek rado vraćati.
U neposrednoj blizini parka prirode Vransko jezero, usred upečatljivog ravnokotarskog pejzaža nalazi se ovo svima dobro poznato gospodarstvo. U ponudi imaju brojne autohtone proizvode ovog kraja, a mali etno muzej sa bogatom zbirkom ono je što ovaj agroturizam čini toliko posebnim
Jedno od najpoznatijih dalmatinskih imanja, čuveno po jedinstvenom ambijentu te proizvodnji pršuta i drugih suhomesnatih proizvoda. U sklopu gospodarstva nalazi se i mali etno muzej te konoba koja će Vas ugodno iznenaditi svojim jedinstvenim interijerom i specijalitetima autohtone ruralne kuhinje. Ukoliko poželite djelić tih okusa i mirisa ponijeti sa sobom, moguća je kupnja svih proizvoda na licu mjesta.
Agroturizam Dida Jere nalazi se u mjestu Šopot u okolici Benkovca, daleko od svakodnevne vreve. Ovaj agroturizam svojim starinskim ugođajem i ponudom ispunjava očekivanja mlađih i starijih, kroz sva godišnja doba, uz autentičan doživljaj.
Imanje je uređeno u tradicionalnom stilu starih seljačkih domaćinstava gdje su u izgradnji koristili kamen, uz stari namještaj i različite predmete iz starine.